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Receta brillante para galletas con chispas de chocolate

¿Eres fanático de los dulces que son fáciles de hacer y tienen un sabor absolutamente delicioso? ¡No busque más allá de esta brillante receta de galletas con chispas de chocolate! Esta receta es perfecta para cualquier persona que ama la combinación clásica de masa de galleta mantecosa y ricas chispas de chocolate. Con solo unos pocos ingredientes simples e instrucciones fáciles de seguir, podrá preparar un lote de estas delicias irresistibles en muy poco tiempo. Ya sea que esté horneando para una ocasión especial o simplemente buscando un refrigerio dulce para disfrutar con una taza de café, estas galletas seguramente satisfarán su gusto por lo dulce. ¡Así que tome su delantal, precaliente su horno y prepárese para crear un lote de las mejores galletas con chispas de chocolate que jamás haya probado!

Historia de las galletas con chispas de chocolate

Antes de sumergirnos en la receta, echemos un vistazo rápido a la historia de las galletas con chispas de chocolate. La galleta con chispas de chocolate fue inventada por Ruth Graves Wakefield en 1938. Ruth era la propietaria de Toll House Inn en Massachusetts y estaba intentando crear una nueva receta de galletas cuando se dio cuenta de que no tenía chocolate de panadería. Reemplazó trozos rotos de chocolate Nestlé y esperaba que el chocolate se derritiera y se esparciera por toda la masa para galletas. En cambio, las piezas de chocolate mantuvieron su forma y nació la galleta con chispas de chocolate.

La receta de la galleta crujiente de chocolate Toll House rápidamente se hizo popular y se publicó en un periódico de Boston. La receta también se imprimió en la parte posterior de las barras de chocolate Nestlé, lo que ayudó a difundir su popularidad en todo el país. Hoy en día, las galletas con chispas de chocolate son uno de los postres más queridos e icónicos de Estados Unidos.

Ingredientes

- 2 1/4 tazas de harina para todo uso

- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1 cucharadita de sal

- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

- 3/4 taza de azúcar blanca granulada

- 3/4 taza de azúcar moreno

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 2 huevos grandes

- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Instrucciones

1. Precaliente su horno a 375°F (190°C).

2. En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Dejar de lado.

3. En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar blanca granulada, el azúcar morena y el extracto de vainilla hasta que quede cremoso.

4. Agregue los huevos, uno a la vez, y bata hasta que estén bien combinados.

5. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se combinen.

6. Agregue las chispas de chocolate.

7. Deje caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear, dejando aproximadamente 2 pulgadas de espacio entre cada galleta.

8. Hornee durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

9. Retire del horno y deje enfriar en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.

Consejos para las galletas de chispas de chocolate perfectas

- Use mantequilla a temperatura ambiente para mezclar más fácilmente.

- Use azúcar blanca granulada y azúcar morena para lograr un equilibrio perfecto de dulzura y textura.

- Use chispas de chocolate semidulce de alta calidad para obtener el mejor sabor.

- No mezcle demasiado la masa.

– mezcle hasta que se combinen para evitar galletas duras.

- Para galletas más masticables, hornee por menos tiempo. Para galletas más crujientes, hornee por un poco más de tiempo.

Última cosa

Ahí lo tiene: una receta brillante para galletas con chispas de chocolate que seguramente satisfará su gusto por lo dulce. Ya sea que sea un panadero experimentado o un principiante, esta receta es fácil de seguir y dará como resultado unas deliciosas galletas mantecosas cargadas con chispas de chocolate. Así que anímate y pruébalo, ¡no te decepcionará!

Ideas para preparar un menú Chispas de chocolate Recetas de Comida
Tazas de brownie de mantequilla de maní

Las tazas de brownie con mantequilla de cacahuete podrían ser justo la receta sin lácteos que buscabas. Una porción contiene 176 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa . Por 23 centavos por porción , obtienes un postre para 18 personas. Esta receta gusta a 1 gourmet y cocineros. A pocos les gustó este plato americano. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 40 minutos . Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de 0% . Las tazas de brownie con fudge, galletas con chispas de chocolate y Oreo "Sorpresa" , lastazas de helado de doble chocolate con mantequilla de cacahuete y las tazas de mantequilla de cacahuete sin gluten ni lácteos son muy similares a esta receta.

Fudge de arándanos

El fudge de arándanos podría ser una buena receta para ampliar tu repertorio de postres. Esta receta rinde 81 porciones con 40 calorías , 0 g de proteína y 2 g de grasa cada una. Por 8 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 778 fanáticos. Dirígete a la tienda y compra chispas de chocolate semidulce, extracto de vainilla, leche evaporada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 20 minutos . Esta receta es típica de la cocina criolla. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . En general, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular mejorable del 0% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como el pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , el fudge Rocky Road de 5 minutos y el pastel de fudge de cacahuete y caramelo .

Galletas de pasas Amish

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las Galletas Amish con Pasas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 179 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 36 personas. Por 14 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Te la trae Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra agua, pasas, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una puntuación spoonacular del 0% , este plato es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galletas de zanahoria con pasas y chispas de chocolate , Galletas de avena con pasas sin gluten y Galletas de avena con pasas y nueces pecanas al estilo antiguo .

Bizcochos de tres frutas

Los pastelitos de tres frutas son un postre para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 7 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 421 calorías . Por $1.11 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere chispas de chocolate semidulce, leche, arándanos y jugo de limón. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y la cocina. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 30 minutos . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 41% . Esta puntuación es buena. Fruit Falooda - How to make Mixed Fruit - Falooda Varieties , Mexican Three Cheese Dip y Three Berry Jam son muy similares a esta receta.

Pan de plátano con chispas de chocolate de Judy

El pan de plátano con chispas de chocolate de Judy podría ser justo el desayuno que buscas. Esta receta rinde para 16 personas y cuesta 28 centavos por porción. Una porción contiene 248 calorías , 3 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Ve a la tienda y compra huevos, bicarbonato de sodio, suero de leche y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 20 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 26% , este plato no es tan excepcional. A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron el pan de plátano con chispas de chocolate y miel , la mermelada de plátano y chocolate: cómo hacer untable de chocolate y plátano y las galletas de plátano con chispas de chocolate y lino .

Galletas con patrones

Las galletas de patrón tardan unos 45 minutos de principio a fin. Este postre tiene 147 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 24 personas. Por 12 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra azúcar, leche, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara mejorable del 0% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como las galletas de media luna con chispas de chocolate sin huevo - Galletas sin huevo , las galletas crujientes de fresa con chispas de chocolate y las galletas veganas de calabaza con chispas de chocolate .

Delgadas galletas con chispas de caramelo

Los Toffee Chip Thins requieren aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta guarnición tiene 275 calorías , 4 g de proteína y 18 g de grasa por porción. Por 35 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 27 personas. No mucha gente hizo esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de migas de galleta graham, polvo de hornear, chispas de chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cucharacular del 27% , que no es tan excelente. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Mini Muffins de Banana Toffee-Chip , Pudín de Toffee Pegajoso de Calabaza y Barritas de Toffee de Almendras .

Bocadillos de malvavisco

Los bocaditos de malvavisco se preparan en aproximadamente 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 93 calorías . Esta receta sin gluten y apta para FODMAP rinde para 36 personas y cuesta 11 centavos por porción . Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, malvaviscos, mantequilla de cacahuete en trozos y chispas de chocolate semidulce. Funciona bien como entremés. Esta receta le gusta a 1 amantes de la comida y la cocina. En general, esta receta obtiene una puntuación muy mala (pero aún corregible) del 0% . Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como los bocaditos de espinacas y queso , los bocaditos de crema con relleno de crema de espresso y los bocaditos de jengibre .

Tarta de queso y moca en capas

El pastel de queso moca en capas podría ser justo el postre que estás buscando. Esta receta rinde para 16 personas. Una porción contiene 613 calorías , 9 g de proteína y 39 g de grasa . Por $2.0 por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere agua, chispas de chocolate semidulce, harina y canela molida. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante baja de 25% . Prueba con Dip de Aguacate en Capas , Berenjena a la Parmesana Horneada en Capas y Ensalada de Pollo con Cuscús en Capas para recetas similares.

Barras de refrigerio para las 2 am

Las barras de refrigerio para las 2 am podrían ser justo el aperitivo que estás buscando. Por 29 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 189 calorías . Esta receta rinde para 24 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Si tienes chispas de chocolate con leche, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de cuchara de 0% , este plato es mejorable. Prueba la mezcla antioxidante de almendras para refrigerios , los bocaditos de pastel de zanahoria y la salsa de yogur con mantequilla de cacahuete para refrigerios para recetas similares.

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